Superfood Power-Salat mit Basilikum-Dressing
Darf’s ein bisschen Superfood auf dem Teller sein? Dieser Salat bringt gleich mehrere Nährstoffbomben zusammen: Spitzkohl liefert dir eine Extraportion Vitamin C und macht den Salat wunderbar knackig. Spinat steckt...
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Melonen-Gurken-Salat mit Minze & Limette – sommerlich, frisch und vegan
Wenn es draußen richtig warm ist, muss es in der Küche schnell gehen und am besten auch noch richtig frisch schmecken! Dieser Melonen-Gurken-Salat ist wie gemacht für heiße Sommertage: süß,...
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Würziger Möhrensnack aus Japan: Ninjin no Kinpira
Hast du schon mal von Ninjin no Kinpira gehört? Dieses einfache, aber unglaublich leckere Gericht stammt aus der japanischen Küche und ist ein echter Geheimtipp für alle, die schnelle Beilagen oder...
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Japanischer Gurkensalat (Sunomono) – Erfrischend, leicht & voller Umami
Wenn du auf der Suche nach einer schnellen, erfrischenden Beilage bist, dann ist Sunomono genau das Richtige für dich! Dieser japanische Gurkensalat besticht durch seine perfekte Balance aus süß, sauer...
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