Herzhaft überbackener Chicorée mit Kartoffeln, veganem Bacon und Käsekruste
Chicorée ist ein Gemüse, das oft unterschätzt wird. Viele kennen ihn nur als leicht bitteren Salat, dabei lässt er sich wunderbar warm zubereiten. Und genau das machen wir heute! In...
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Cremige Blumenkohl-Lasagne – herzhaft, würzig & vegan!
Lasagne geht einfach immer – und diese Variante mit Blumenkohl-Bolognese ist ein echtes Highlight! Anstelle von Hackfleisch sorgt fein zerkleinerter Blumenkohl für eine wunderbare Konsistenz und saugt die Aromen der...
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