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Tauche ein in die Welt der pflanzlichen Küche mit unserer Kollektion veganer Kochbücher. Jedes Buch ist liebevoll gestaltet und bietet eine Fülle an kreativen, gesunden und köstlichen Rezepten, die deine kulinarischen Fähigkeiten erweitern. Von einfachen Alltagsgerichten bis hin zu raffinierten Festtagsmenüs – unsere Sammlung deckt alle Bedürfnisse ab. Perfekt für alle, die die Vielfalt der veganen Ernährung entdecken und genießen möchten. Lass dich inspirieren und bringe frischen Wind in deine Küche!
Goma Dare (胡麻だれ) ist die japanische Variante einer Sesamsoße. Sie schmeckt fruchtig und ist vielseitig einsetzbar. Sie passt hervorragend zu vielen japanischen Gerichten wie Sushi oder Gyoza. Aber auch in Bowls oder als Dip für Gemüsesticks ist sie wunderbar geeignet. Diese selbstgemachte Variante bringt eine besondere Frische und Tiefe in die Küche.
Chicorée ist ein Gemüse, das oft unterschätzt wird. Viele kennen ihn nur als leicht bitteren Salat, dabei lässt er sich wunderbar warm zubereiten. Und genau das machen wir heute! In...
Chicorée ist ein Gemüse, das oft unterschätzt wird. Viele kennen ihn nur als leicht bitteren Salat, dabei lässt er sich wunderbar warm zubereiten. Und genau das machen wir heute! In...
Wenn du japanisches Essen liebst, aber mal etwas anderes als Sushi probieren willst, solltest du unbedingt Kare Raisu testen! Dieses milde, sämige Curry ist in Japan ein absoluter Klassiker, fast...
Wenn du japanisches Essen liebst, aber mal etwas anderes als Sushi probieren willst, solltest du unbedingt Kare Raisu testen! Dieses milde, sämige Curry ist in Japan ein absoluter Klassiker, fast...
One-Pot-Wunder aus dem Reiskocher? Yes, please! Wenn du einfache, gesunde und richtig leckere Gerichte liebst, wirst du diesen veganen Bratreis feiern. Alles kommt direkt in den Reiskocher – kein Anbraten,...
One-Pot-Wunder aus dem Reiskocher? Yes, please! Wenn du einfache, gesunde und richtig leckere Gerichte liebst, wirst du diesen veganen Bratreis feiern. Alles kommt direkt in den Reiskocher – kein Anbraten,...
Du liebst cremige Pastasaucen, willst aber mal raus aus dem klassischen Tomaten- oder Pesto-Game? Dann ist diese vegane Ssamjang-Pasta genau dein Ding! Schnell gemacht, würzig-scharf und mit einem Hauch Umami,...
Du liebst cremige Pastasaucen, willst aber mal raus aus dem klassischen Tomaten- oder Pesto-Game? Dann ist diese vegane Ssamjang-Pasta genau dein Ding! Schnell gemacht, würzig-scharf und mit einem Hauch Umami,...
Wenn der Frühling ruft, antwortet man am besten mit Spargel auf dem Teller! Diese cremige vegane Pasta mit grünem Spargel und knusprigem Räuchertofu ist nicht nur super sättigend, sondern bringt...
Wenn der Frühling ruft, antwortet man am besten mit Spargel auf dem Teller! Diese cremige vegane Pasta mit grünem Spargel und knusprigem Räuchertofu ist nicht nur super sättigend, sondern bringt...
Du liebst Pizza, aber der Gedanke an Hefeteig und lange Gehzeiten schreckt dich ab? Dann wirst du diese vegane Fladenbrot-Pizza lieben! Hier brauchst du keinen Teig selbst machen – das...
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Du hast sicher schon von „Marry Me Chicken“ gehört – einem cremigen Soulfood-Klassiker, der angeblich so gut schmeckt, dass er zu spontanen Heiratsanträgen führt. Hier kommt die vegane Version mit...
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Hotdogs ohne Würstchen? Klingt verrückt, schmeckt aber genial! Diese veganen Möhren-Hotdogs sind der perfekte Beweis dafür, dass pflanzliche Küche kreativ und unglaublich lecker sein kann. Die Möhren werden erst gegart,...
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