
Wenn der Frühling ruft, antwortet man am besten mit Spargel auf dem Teller! Diese cremige vegane Pasta mit grünem Spargel und knusprigem Räuchertofu ist nicht nur super sättigend, sondern bringt auch ordentlich Frische mit. Die leichte Sahnesauce mit einem Hauch Café de Paris-Gewürz macht das Ganze herrlich aromatisch. Perfekt, wenn du Lust auf ein unkompliziertes, aber raffiniertes Feierabendgericht hast oder wenn du beim nächsten Dinner-Gast einfach mal punkten willst.