Hauptgerichte

Cremiges veganes japanisches Curry (Kare Raisu) mit Reis, Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln und Tofu, serviert in einer Schüssel – farbenfroh, sämig und sättigend.

Golden Curry (Kare Raisu) - Japanisches Curry mit Tofu und Gemüse

Wenn du japanisches Essen liebst, aber mal etwas anderes als Sushi probieren willst, solltest du unbedingt Kare Raisu testen! Dieses milde, sämige Curry ist in Japan ein absoluter Klassiker, fast...

Golden Curry (Kare Raisu) - Japanisches Curry mit Tofu und Gemüse

Wenn du japanisches Essen liebst, aber mal etwas anderes als Sushi probieren willst, solltest du unbedingt Kare Raisu testen! Dieses milde, sämige Curry ist in Japan ein absoluter Klassiker, fast...

Mehr anzeigen
One-Pot Bratreis mit Pak Choi, Shiitake-Pilzen und Möhren, serviert in einer Schale.

One-Pot Bratreis aus dem Reiskocher – vegan, glutenfrei, aromatisch & super e...

One-Pot-Wunder aus dem Reiskocher? Yes, please! Wenn du einfache, gesunde und richtig leckere Gerichte liebst, wirst du diesen veganen Bratreis feiern. Alles kommt direkt in den Reiskocher – kein Anbraten,...

1 Kommentar

One-Pot Bratreis aus dem Reiskocher – vegan, glutenfrei, aromatisch & super e...

One-Pot-Wunder aus dem Reiskocher? Yes, please! Wenn du einfache, gesunde und richtig leckere Gerichte liebst, wirst du diesen veganen Bratreis feiern. Alles kommt direkt in den Reiskocher – kein Anbraten,...

Mehr anzeigen
Vegane Ssamjang-Pasta mit Pak Choi, serviert auf einem rustikalen Teller, garniert mit veganem Parmesan und Frühlingszwiebeln

Scharf, cremig, genial: Vegane Ssamjang-Pasta mit Pak Choi

Du liebst cremige Pastasaucen, willst aber mal raus aus dem klassischen Tomaten- oder Pesto-Game? Dann ist diese vegane Ssamjang-Pasta genau dein Ding! Schnell gemacht, würzig-scharf und mit einem Hauch Umami,...

Scharf, cremig, genial: Vegane Ssamjang-Pasta mit Pak Choi

Du liebst cremige Pastasaucen, willst aber mal raus aus dem klassischen Tomaten- oder Pesto-Game? Dann ist diese vegane Ssamjang-Pasta genau dein Ding! Schnell gemacht, würzig-scharf und mit einem Hauch Umami,...

Mehr anzeigen
Eine Schale Udon-Nudeln mit würziger Soße, knackigem Gemüse und knusprigem veganem Bacon, bestreut mit geröstetem Sesam und Frühlingszwiebeln.

Udonpfanne mit veganem Bacon & Sesam (Vegan Udon Bokkeum)

Lust auf ein herzhaftes, umami-reiches Nudelgericht mit einem Hauch Korea? Diese würzigen Udon mit knusprigem veganem Bacon und Sesam vereinen alles, was ein perfektes Soulfood braucht: sättigende Nudeln, knackiges Gemüse...

Udonpfanne mit veganem Bacon & Sesam (Vegan Udon Bokkeum)

Lust auf ein herzhaftes, umami-reiches Nudelgericht mit einem Hauch Korea? Diese würzigen Udon mit knusprigem veganem Bacon und Sesam vereinen alles, was ein perfektes Soulfood braucht: sättigende Nudeln, knackiges Gemüse...

Mehr anzeigen
Bunte Wokpfanne mit Brokkoli und Blumenkohl, serviert mit fluffigem Reis und verfeinert mit einer würzigen Miso-Sauce.

Miso-Wokgemüse mit Brokkoli & Blumenkohl – Schnelles, aromatisches Pfannenger...

Lust auf ein schnelles, gesundes und unglaublich aromatisches Gericht? Dann ist dieses Miso-Wokgemüse mit Brokkoli und Blumenkohl genau das Richtige für dich! Das Gericht vereint herzhafte Umami-Noten aus der Miso-Sauce...

Miso-Wokgemüse mit Brokkoli & Blumenkohl – Schnelles, aromatisches Pfannenger...

Lust auf ein schnelles, gesundes und unglaublich aromatisches Gericht? Dann ist dieses Miso-Wokgemüse mit Brokkoli und Blumenkohl genau das Richtige für dich! Das Gericht vereint herzhafte Umami-Noten aus der Miso-Sauce...

Mehr anzeigen
Eine Schüssel cremiges Kokoscurry mit buntem Gemüse, serviert mit Reis und getoppt mit frischen Kräutern und Erdnüssen.

Cremiges Kokoscurry mit gerösteten Karotten – einfach & würzig

Manchmal braucht es einfach eine große Schüssel voller Wohlfühlessen – und genau dafür ist dieses cremige Kokoscurry perfekt! Es kombiniert die Süße von gerösteten Karotten mit der würzigen Tiefe von...

Cremiges Kokoscurry mit gerösteten Karotten – einfach & würzig

Manchmal braucht es einfach eine große Schüssel voller Wohlfühlessen – und genau dafür ist dieses cremige Kokoscurry perfekt! Es kombiniert die Süße von gerösteten Karotten mit der würzigen Tiefe von...

Mehr anzeigen
Bunte japanische Superfood-Bowl mit Sushi-Reis, Avocado, Mango, Karottensalat, Edamame und cremigem Sesam-Dressing, serviert in einer schwarzen Schüssel.

Japanische Superfood-Bowl mit cremigem Sesam-Dressing

Lust auf eine Bowl, die nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch voller Nährstoffe steckt? Diese japanisch inspirierte Superfood-Bowl kombiniert aromatischen Sushi-Reis, knackiges Gemüse und proteinreiche Edamame mit einem cremigen Sesam-Dressing....

Japanische Superfood-Bowl mit cremigem Sesam-Dressing

Lust auf eine Bowl, die nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch voller Nährstoffe steckt? Diese japanisch inspirierte Superfood-Bowl kombiniert aromatischen Sushi-Reis, knackiges Gemüse und proteinreiche Edamame mit einem cremigen Sesam-Dressing....

Mehr anzeigen
Bunte Sommerrollen mit frischem Gemüse und Mango, angerichtet auf einem Teller, serviert mit einem cremigen Erdnussdip in einer kleinen Schale.

Gesunde Sommerrollen mit Erdnussdip – leicht, bunt und voller Nährstoffe

Sommerrollen sind der perfekte Snack für alle, die auf der Suche nach einem leichten, gesunden und gleichzeitig farbenfrohen Gericht sind. Gefüllt mit frischem Gemüse, knackigem Rotkohl und saftiger Mango stecken...

Gesunde Sommerrollen mit Erdnussdip – leicht, bunt und voller Nährstoffe

Sommerrollen sind der perfekte Snack für alle, die auf der Suche nach einem leichten, gesunden und gleichzeitig farbenfrohen Gericht sind. Gefüllt mit frischem Gemüse, knackigem Rotkohl und saftiger Mango stecken...

Mehr anzeigen
Türkischer Nudelgenuss: Vegane Yalancı Mantı mit Knoblauchjoghurt und gewürzter Butter

Türkischer Nudelgenuss: Vegane Yalancı Mantı mit Knoblauchjoghurt und gewürzt...

Türkische Küche und Pasta? Ja, das passt wunderbar zusammen! Diese vegane Variante von „Yalancı Mantı“ (was so viel wie „falsche Mantı“ bedeutet) bringt den Geschmack des Orients direkt auf deinen...

Türkischer Nudelgenuss: Vegane Yalancı Mantı mit Knoblauchjoghurt und gewürzt...

Türkische Küche und Pasta? Ja, das passt wunderbar zusammen! Diese vegane Variante von „Yalancı Mantı“ (was so viel wie „falsche Mantı“ bedeutet) bringt den Geschmack des Orients direkt auf deinen...

Mehr anzeigen
Aromatische Knoblauchnudeln mit Limette und Koriander

Aromatische Knoblauchnudeln mit Limette und Koriander

Diese Knoblauchnudeln sind ein vietnamesisches Gericht und werden auch Mì xào bơ tỏi genannt. Es ist für seine einfache Zubereitung und den reichen Geschmack bekannt und ist ein vielseitiges Gericht,...

Aromatische Knoblauchnudeln mit Limette und Koriander

Diese Knoblauchnudeln sind ein vietnamesisches Gericht und werden auch Mì xào bơ tỏi genannt. Es ist für seine einfache Zubereitung und den reichen Geschmack bekannt und ist ein vielseitiges Gericht,...

Mehr anzeigen
Deftiger, veganer chinesischer Bratreis mit Erbsen, Möhren und Chinakohl

Chinesischer Bratreis - aromatisch und vollkommen pflanzlich

Bratreis wie beim Chinesen – schnell, köstlich und vollgepackt mit Aromen! Dieses vegane Rezept bringt das beliebte Takeaway-Gefühl direkt in deine Küche: lockerer Reis, knackiges Gemüse und fein abgeschmeckte Gewürze...

Chinesischer Bratreis - aromatisch und vollkommen pflanzlich

Bratreis wie beim Chinesen – schnell, köstlich und vollgepackt mit Aromen! Dieses vegane Rezept bringt das beliebte Takeaway-Gefühl direkt in deine Küche: lockerer Reis, knackiges Gemüse und fein abgeschmeckte Gewürze...

Mehr anzeigen

Schau dir unsere Kochbücher an: