Gesunde Sommerrollen mit Erdnussdip – leicht, bunt und voller Nährstoffe

Vegane, vietnamesische Sommerrollen gefüllt mit Rotkohl, Glasnudeln, Gurken, Mango und Möhren. Garniert mit Koriander

Sommerrollen sind der perfekte Snack für alle, die auf der Suche nach einem leichten, gesunden und gleichzeitig farbenfrohen Gericht sind. Gefüllt mit frischem Gemüse, knackigem Rotkohl und saftiger Mango stecken sie voller Vitamine, Ballaststoffe und gesunder Fette. Der cremige Erdnussdip rundet das Ganze ab und liefert eine extra Portion Protein. Ob als leichtes Mittagessen, Vorspeise oder Fingerfood für Gäste – diese Sommerrollen machen einfach Spaß und fühlen sich an wie ein kleiner Urlaub für den Gaumen. Probier sie aus und gönn dir etwas Gesundes!

star

Hinterlasse einen Kommentar

Bitte beachte, dass Kommentare vor der Veröffentlichung freigegeben werden müssen.

Unsere gedruckten Bücher: