Wenn es draußen warm ist und die Erdbeersaison in vollem Gange ist, gibt’s kaum etwas Besseres als ein fruchtiges, leichtes Dessert. Diese vegane Erdbeercreme mit knusprigem Topping ist der perfekte süße Abschluss für dein Sommermenü – oder einfach ein schneller Genuss zwischendurch. In nur 10 Minuten steht das Dessert auf dem Tisch – ganz ohne Schnickschnack, aber mit viel Geschmack! Und das Beste: Du brauchst nur ein paar einfache Zutaten.
Ideal auch für spontanen Besuch, für ein Picknick oder als frisches Dessert nach dem Grillen!
