Glasierte Kartoffeln (Gamja Jorim): Süß-herzhafte Beilage aus Korea

Rot-bräunlich glasierte Kartoffelstücke nach koreanischem Rezept (Gamja Jorim), garniert mit Sesam

Gamja Jorim ist ein traditionelles koreanisches Gericht, das durch seine perfekte Balance aus süßen und herzhaften Aromen besticht. Die zarten Kartoffelwürfel werden in einer köstlichen Sojasaucen-Marinade geschmort, die ihnen eine unvergleichlich aromatische Glasur verleiht. Dieses Rezept ist ideal als Beilage zu Reis oder als Snack – unkompliziert, authentisch und unglaublich lecker. Perfekt für alle, die die Vielfalt der koreanischen Küche entdecken möchten!

star

Hinterlasse einen Kommentar

Bitte beachte, dass Kommentare vor der Veröffentlichung freigegeben werden müssen.

Manche Links in diesem Beitrag sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du darüber etwas kaufst, landet ein kleiner Betrag in unserer Kaffeekasse, für dich bleibt der Preis natürlich gleich. Danke fürs Mithelfen und fürs Möglichmachen von noch mehr Rezeptideen und Inspiration!

Schau dir unsere Kochbücher an: