Diese veganen Wantan sind herrlich zart, aromatisch und stecken voller Umami-Geschmack! Das Falten der kleinen Teigtaschen erfordert zwar etwas Geduld, doch die Mühe lohnt sich: Am Ende hast du gleich 40–45 Stück – perfekt zum Teilen oder zum Einfrieren für später. Selbstgemachte Dumplings sind nicht nur günstiger als gekaufte, sondern lassen sich auch individuell würzen und frisch genießen. Übrige Wantan kannst du problemlos in Frischhaltefolie gewickelt im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren. So hast du jederzeit eine schnelle und leckere Mahlzeit parat!
💡 Tipp: Falls du deine Wantan knusprig genießen möchtest, kannst du sie nach dem Dämpfen in einer Pfanne mit etwas Öl goldbraun anbraten. Auch als Suppeneinlage in einer klaren Brühe schmecken sie fantastisch!
