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Blitzschnelle Fladenbrot-Pizza (vegan & super wandelbar!)
Du liebst Pizza, aber der Gedanke an Hefeteig und lange Gehzeiten schreckt dich ab? Dann wirst du diese vegane Fladenbrot-Pizza lieben! Hier brauchst du keinen Teig selbst machen – das...
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Cremiger „Marry Me“-Tofu mit italienischem Flair (Veganes Marry Me Chicken)
Du hast sicher schon von „Marry Me Chicken“ gehört – einem cremigen Soulfood-Klassiker, der angeblich so gut schmeckt, dass er zu spontanen Heiratsanträgen führt. Hier kommt die vegane Version mit...
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Möhren-Hotdogs – So lecker, dass du Würstchen nicht vermisst!
Hotdogs ohne Würstchen? Klingt verrückt, schmeckt aber genial! Diese veganen Möhren-Hotdogs sind der perfekte Beweis dafür, dass pflanzliche Küche kreativ und unglaublich lecker sein kann. Die Möhren werden erst gegart,...
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Cremige Blumenkohl-Lasagne – herzhaft, würzig & vegan!
Lasagne geht einfach immer – und diese Variante mit Blumenkohl-Bolognese ist ein echtes Highlight! Anstelle von Hackfleisch sorgt fein zerkleinerter Blumenkohl für eine wunderbare Konsistenz und saugt die Aromen der...
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Udonpfanne mit veganem Bacon & Sesam (Vegan Udon Bokkeum)
Lust auf ein herzhaftes, umami-reiches Nudelgericht mit einem Hauch Korea? Diese würzigen Udon mit knusprigem veganem Bacon und Sesam vereinen alles, was ein perfektes Soulfood braucht: sättigende Nudeln, knackiges Gemüse...
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Miso-Wokgemüse mit Brokkoli & Blumenkohl – Schnelles, aromatisches Pfannenger...
Lust auf ein schnelles, gesundes und unglaublich aromatisches Gericht? Dann ist dieses Miso-Wokgemüse mit Brokkoli und Blumenkohl genau das Richtige für dich! Das Gericht vereint herzhafte Umami-Noten aus der Miso-Sauce...
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Cremiges Kokoscurry mit gerösteten Karotten – einfach & würzig
Manchmal braucht es einfach eine große Schüssel voller Wohlfühlessen – und genau dafür ist dieses cremige Kokoscurry perfekt! Es kombiniert die Süße von gerösteten Karotten mit der würzigen Tiefe von...
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Japanische Superfood-Bowl mit cremigem Sesam-Dressing
Lust auf eine Bowl, die nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch voller Nährstoffe steckt? Diese japanisch inspirierte Superfood-Bowl kombiniert aromatischen Sushi-Reis, knackiges Gemüse und proteinreiche Edamame mit einem cremigen Sesam-Dressing....
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